País Vasco con toque gastronómico

Recogida del Club del Viatger desde los domicilios de los participantes para el traslado hasta el aeropuerto de Barcelona para coger el vuelo que nos llevará a Bilbao.

A la llegada nos dirigiremos hacia San Sebastián, antes, pero, nos pararemos en un restaurante para almorzar. Cuando lleguemos subiremos al Monte Igueldo para poder ver las increíbles vistas de la ciudad. Continuaremos la visita con una panorámica y seguidamente nos trasladaremos al hotel para hacer el check in.

Cena y alojamiento en el hotel.

Después de desayunar empezaremos la visita en San Sebastián, pocas ciudades tienen tanto encanto, motivo por el cual ha recibido numerosos apelativos como la Bella Easo o la Perla del Cantábrico. Iremos hasta el corazón de la ciudad: la parte antigua, que se corresponde con la ciudad original y que se sitúa entre el puerto, el río Urumea y la montaña Urgull. Aquí encontraremos, entre otros, tres edificios que merecen ser destacados: la iglesia San Vicente, el museo San Telmo y el antiguo convento dominico. Visitaremos también el mercado de la Brecha, con su mercado de pescado y la suya recientemente remodelada plaza de la Constitución.

Descubriremos sus calles más emblemáticas y visitaremos el interior de la Basílica de Santa Maria del Corazón, patrona de la ciudad, situada junto al vertiente sur de la montaña Urgull, en el corazón de la Parte Vieja, el templo que conocemos actualmente es de 1750. Se construyó sobre una antigua iglesia románica y por eso, es considerada como la iglesia más antigua de la ciudad.

Después de almorzar en un restaurante cogeremos el autocar para dirigirnos a solo 20 minutos de la ciudad para la visita de un museo único, el Museo Chillida Leku. La fusión entre arte y naturaleza se produce de una manera natural y sus esculturas se integran en el paisaje como si siempre hubieran formado parte. El jardín, las hayas, los robles y los magnolios conviven con las monumentales esculturas de acero y granito ubicadas en perfecto diálogo con el entorno.

Regreso al hotel, cena y alojamiento.

Después de desayunar empezaremos un recorrido por la maravillosa costa de Guipúzcoa, visitaremos dos de sus pueblos emblemáticos, Hondarribia y Pasaia.

Al llegar a Hondarribia haremos un recorrido lleno de historia medieval, arquitectura tradicional vasca y excelente gastronomía. Su centro histórico, con la Puerta de Santa Maria, la Calle Mayor y la Plaza de Armas. La parte más alta de la ciudad alberga el imponente castillo de Carlos V reconvertido hoy en día en Paradero de Turismo. Destaca también la iglesia de Santa Maria de la Asunción y del Manzano.

Después de almorzar en un restaurante cogeremos el autocar para dirigirnos hacia Pasaia, municipio que se divide en cuatro núcleos de población principales, pero nosotros visitaremos Pasaia San Juan, el distrito más pintoresco y turístico, famoso por su única calle estrecha hasta el mar, sus casas tradicionales y la antigua casa de Victor Hugo.

Al acabar las visitas volveremos hacia San Sebastián.

Llegada al hotel, cena y alojamiento.

Desayuno en el hotel y salida con las maletas ya que nuestro destino final de hoy será Bilbao, pero antes continuaremos descubriendo la costa de Guipúzcoa, concretamente Zumaya y Getaria.

Zumaya está situada en uno de los tramos más bonitos del litoral guipuzcoano, en una bonita bahía donde confluyen los ríos Urola y Narrondo. Rodeada de verdes montañas que descienden hasta el mar en forma de abruptos acantilados. La villa costera cuenta con dos bellas playas, un interesante núcleo histórico y un moderno puerto deportivo.

Empezamos nuestra visita por el núcleo histórico, que todavía conserva su trazado medieval. Se encuentra presidido por la parroquia de San Pedro, iglesia gótica del siglo XIII, uno de los espacios góticos más bellos de Euskadi, donde destaca un retablo de Juan de Antxieta, declarado monumento nacional. Paseando por las estrechas calles encontraremos otros edificios de interés, como los palacios Zumaya y Ubillos y las casas Olazábal y Goikotorre, que veremos desde el exterior.

Almuerzo en un restaurante local.

La playa de Itzurun es la más próxima al núcleo histórico de la villa. Abierta al mar y bajo la protección de la ermita de Santo Yelmo, sus arenas y aguas tienen propiedades beneficiosas para la salud por su alta concentración en yodo. Otro de los lugares de obligada visita son sus espectaculares acantilados, muy interesantes desde el punto de vista geológico por sus peculiares formaciones rocosas que se levantan sobre el mar, donde podremos ver un peculiar fenómeno llamado Flysch. Se trata de una superficie de abrasión originada a consecuencia de la erosión del mar, formada por diferentes láminas de rocas calcáreas y arenosas, en forma de milhojas.

Continuamos el viaje hacia Getaria, una villa medieval amurallada que destaca por su silueta de la montaña de San Antón. Cuna del navegante Juan Sebastián Elkano y del modisto Cristóbal Balenciaga, a través de sus calles y edificios se descubre su rico patrimonio arquitectónico.

Continuaremos nuestro camino hasta Bilbao. Al llegar y después de hacer el check in saldremos a cenar a un restaurante de la zona. Al acabar regreso al hotel y alojamiento.

Desayuno en el hotel. Hoy nos dirigiremos hacia la ciudad de Vitoria.

Pasearemos por su núcleo antiguo medieval, declarado Conjunto Monumental, para descubrir su todavía intacto trazado medieval y su antigua muralla. Nos sorprenderá su «IMVG» itinerario muralista de Victoria-Gasteiz, la ciudad pintada, una galería de murales en el corazón de la ciudad, expresión contemporánea, manifestada en arte monumental, realizados por artistas y vecinos de la ciudad de forma colectiva.

Visitaremos la Catedral de Santa Maria totalmente ligada a la historia de la ciudad, como una de sus primeras edificaciones.

Almorzaremos en un restaurante local y al acabar seguiremos nuestro camino hasta Bilbao.

Al llegar iremos a visitar el Puente de Vizcaya, sus orígenes se remontan en la recta final del siglo XIX. El objetivo que se perseguía al construir el Puente era unir los dos márgenes de la desembocadura del Nervión sin entorpecer la navegación. El diseño fue obra de Don Alberto Palau Elissague, conocido también por su participación en la construcción del Palacio de Vidrio del Parque de Retiro, en Madrid, para verlo mejor haremos un trayecto en barquilla.

Al acabar la visita nos trasladaremos al hotel para descansar un rato antes de ir a cenar a un restaurante local.

Alojamiento en el hotel.

Desayuno en el hotel. La visita de la ciudad, nos llevará hasta el Museo Guggenheim, diseñado por el norteamericano Frank O. Gehry. La arquitectura de vanguardia del edificio es un magnífico escenario para presentar obras maestras del arte moderno y contemporáneo. Desde su inauguración en 1997, el Guggenheim y el perro Puppy, la escultura floral de Jeff Koons situada en el exterior del edificio, se han convertido en el símbolo más internacional de Bilbao. Visita exterior del edificio, comentando su arquitectura y anécdotas de construcción.

Continuaremos con la visita de la ciudad por la zona de Abandoibarra, que fue la zona industrial de Bilbao que albergó los astilleros y otras empresas industriales.

Actualmente, la zona se encuentra rehabilitada y alberga edificios de gran importancia, como las puertas de Isozaki de Arata Isozaki, la nueva biblioteca de la Universidad de Deusto de Rafael Moneo, el Paraninfo de la UPV / EHU de Álvaro Siza, la Torre Iberdrola de Cesar Pelli, el Palacio Euskaldun de Federico Soriano i Dolores Palacios. Además de numerosos puentes, como el Zubizuri de Santiago Calatrava o el Puente de La Salve. Son destacables también las esculturas al aire libre que se sitúan en la ribera. Este paseo nos llevará hasta el Núcleo antiguo, conocido popularmente como «Las siete calles», es lugar de reunión habitual por cuadrillas de txikiteros.

Hoy el almuerzo será excepcional, concretamente comeremos en el restaurante Ola de Martín Berasategui, galardonado con una estrella Michelin, ubicado en el hotel Tayco, nos deleitaremos con un menú degustación de alta gastronomía acompañado de maridaje de vinos para deleitar los paladares más exigentes.

Seguiremos por el Arenal y todos sus atractivos como la iglesia de San Nicolás, Plaza Nueva, Plaza Unamuno, Iglesia de Santos Juanes, Iglesia de San Antonio, Mercado de la Rivera, Catedral de Santiago, Edificio de la Bolsa, Biblioteca de Bidebarrieta y Teatro Arriaga.

Regreso al hotel y, si todavía tenemos ganas, saldremos para degustar algún “pintxo” típico de la zona. Alojamiento en el hotel.

Desayuno en el hotel y salida con las maletas en dirección a Gernika donde visitaremos la Casa de Juntas de Vizcaya, con su simbólico árbol, bajo el cual se congregaban los vascos para decidir sobre los intereses de la comunidad. También tendremos la oportunidad de ver el mural del famoso cuadro de Picasso «El Gernika».

Seguidamente, nos dirigiremos a Bermeo, pueblo pesquero que cuenta con una singular personalidad y encanto. Daremos un paseo para conocer su patrimonio cultural, como el monumento de Nestor Basterretxea en homenaje a Benito Barrueta, veremos que la isla de Izaro encaja en la ranura del monumento, o el exterior del Museo del Pescador, ubicado en la Torre Ercilla, además veremos el casino con aspecto de palacio francés.

Almorzaremos en un restaurante de la zona y al acabar nos dirigiremos hacia el aeropuerto de Bilbao, no sin antes hacer una parada para fotografiar San Juan de Gaztelugatxe, porque San Juan de Gaztelugatxe impresiona. Se trata de una ermita situada en medio del mar y a la cual solo se puede subir mediante el ascenso de 231 escalones, y que probablemente constituye la estampa más famosa de la costa vasca, sobre todo desde el rodaje de la superproducción televisiva Juego de Truenos.

Llegada al aeropuerto para coger nuestro vuelo directo a Barcelona. Al llegar, el Club del Viatger os trasladará a los domicilios o puntos de recogida del primer día.